在山林之間在日常之中留一杯茶的時間

A MOMENT OF TEA, A TASTE OF LIFE.

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ABOUT BEELOUTEA

一方山水,
一份心意,
一杯日常的好茶。

茶的滋味,從山林開始。
陽光、雨水與土地的氣息,
在一片茶葉裡慢慢相遇,
也在每一次沖泡裡,
成為值得細細感受的風景。

碧蘿園相信,喝茶可以很簡單。
不必等待特別的日子,
晨起時、工作後,或朋友來訪,
為自己,也為在意的人,
沏一杯剛剛好的茶。

讓茶香陪伴生活,
讓日子,多一點回甘。

認識碧蘿園
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用心的每一步,都會留在滋味裡。
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FROM THE LAND, WITH CARE.
品牌歷程暫代照片一
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OUR STORY

從一片茶葉,
到一杯茶的相遇。

一杯茶,盛裝的不只是風味,也是一份對土地與生活的心意。從認識茶葉,到學會等待香氣舒展,每一步,都讓我們更靠近茶的本來模樣。

碧蘿園想與你分享的,是這份簡單而長久的喜歡。把對茶的細心,放進每一次相聚,讓好茶成為生活裡熟悉的陪伴。

閱讀品牌故事
CRAFT & RECOGNITION

五星匠心,一杯好茶

讓每一份肯定,回到茶的品質。

製茶與榮譽

AWARD

CARE IN EVERY LEAF.
CHARACTER IN EVERY CUP.
碧蘿園 2023 年製茶廠環境衛生安全評鑑特優五星獎牌
/ 製茶廠環境衛生安全評鑑

五星製茶環境把每一道細節留給一杯好茶

★★★★★

安心,從製茶的日常開始。

在鹿野龍田,碧蘿園以自有茶園、自設茶廠,串起茶葉生長到製作的每一道工序。2023 年獲得製茶廠環境衛生安全評鑑「特優五星」,讓用心有了具體的印記。

五星是這項評鑑的最高等級。從茶菁來源與生產紀錄,到人員、機具及廠區環境,都在評核範圍之內;一杯茶的安心,來自製作過程裡細緻的管理。

碧蘿園製茶作業,攤放茶菁的萎凋現場
從一片茶菁開始,照顧風味的起點。
THE MAKING OF TRUST

好環境,是好茶的根本。

碧蘿園把種茶與製茶握在自己手中。五星評鑑則從三個面向,檢視這段從茶園走進茶廠的過程。

01 茶菁與生產管理
檢視原料來源、生產加工紀錄與農藥殘留檢測,讓品質管理有跡可循。
02 廠內作業與衛生
從人員衛生、機具清潔到加工動線,重視製程中的污染防範與作業安全。
03 廠區周邊與防護
檢視曬菁場與周邊環境、排水及污染源管控,守護茶葉製作的場域。
RECOGNITION

把土地的滋味,
帶到更遠的地方。

細心製作的紅烏龍,也在風味評選中留下成績。從鹿野的在地評鑑,到比利時的風味肯定,每一份榮譽,都回到下一次製茶的用心。

  • 6 金 2 銀

    臺東縣特色茶紅烏龍茶分級評鑑

  • 國際風味三星

    比利時 iTQi 風味獎

  • 年度最佳風味首獎

    紅烏龍合作社

2024 紅烏龍合作社年度最佳風味首獎獎座
2024 / 年度最佳風味首獎
碧蘿園紅烏龍 2024 iTQi 風味三星獲獎紀錄
2024 / 國際風味三星
茶園主人

People

ROOTED IN LUYE.
CRAFTED WITH HEART.
碧蘿園官網持獎人物照片,茶園主人肖像暫定素材
碧蘿園持獎紀錄

在鹿野扎根,
讓紅烏龍有自己的個性。

創辦人柯秀芝與先生,因一杯鹿野茶而南下,從經營茶行走進茶園,親自種茶、製茶。這份從源頭照顧品質的心意,成為碧蘿園一直走下去的起點。

二代郭敬緯退役返鄉後,接下家中的製茶日常,也為紅烏龍開拓新的風味。他透過茶樹品種、發酵與焙火的搭配,思考每一杯茶適合的香氣與口感,讓熱飲與冷泡都有值得細品的層次。

柯秀芝 創辦人
郭敬緯 二代接班人・茶的風味設計師

CUISINE

茶席之間

把四季的風味,留在一席茶香裡。

以茶待客以心相聚

一席茶,讓相聚有了溫度。從一杯茶湯的清香,到佐茶小點的細緻滋味,我們喜歡順著季節,為生活留下一段慢慢品味的時間。

無論是與朋友分享近況,或獨自享受片刻安靜,都歡迎循著茶香,找到屬於自己的自在。

探索茶席風味
  • 茶席風味暫代照片一
  • 茶席風味暫代照片二
  • 茶席風味暫代照片三
  • 茶席風味暫代照片四
  • 茶席風味暫代照片五
COME FOR A CUP OF TEA

來坐坐,喝杯茶。

從第一口茶香開始,認識碧蘿園。

碧蘿園本店

讓一杯茶,成為相遇的開始。歡迎放慢腳步,感受茶香裡的日常。

門市地址
955 臺東縣鹿野鄉龍田村北三路358號
聯絡電話
089-550339
營業時間
週一至週日 08:00–20:00
電子信箱
[email protected]