台東鹿野因西南邊有丘陵稱鹿野高台，日夜有溫差適宜種，也是台灣紅烏龍茶原創產區，台東用心規劃以紅烏龍茶為體驗主軸，帶您認識手中一杯好茶如何發生?一起來探究竟。 體驗時間約2.5小時:包含茶園導覽、採茶、品茶感官體驗。 在這個短短的時間裡開啟你對【茶】的基本認識。

「封茶」是將當季採收烘焙的紅烏龍茶葉小心翼翼地倒入小陶甕中，再把當下的願望、心情、感受抒發手寫在紙條上，最後將兩者一起封存在陶罐裡，帶回家中珍藏，多年後再開罐品茶，享受時間累積的風味。「這是人文薈萃的傳家寶」，封茶不但品嘗到紅烏龍茶好滋味，也期盼開封的那一日。

台東鹿野的茶葉產區是紅烏龍的故鄉，我們邀請台東鹿野紅烏龍侍茶師教您如何泡一壺好茶、品嚐不同等級道地的紅烏龍，告訴你紅烏龍的故事，認識什麼是茶美學