• 2020-03-20

    鹿野瑞源青青嚐味餐廳

    用當地和當季新鮮蔬果和紅烏龍做創意料理,記者林耿弘/報導

  • 2019-12-08

    正妹林廷瑀創「女兒不懂茶」品牌 再度擦亮鹿野紅烏龍招牌

    25歲正妹林廷瑀,承接父親經營40餘年的茶園,以年輕人的視野,創立「女兒不懂茶」品牌,學美術的她以插畫方式,做為傳統茶業與年輕人的窗口,她說:「我不懂茶,但我能感受父親待茶如疼愛女兒般的照顧。我不懂茶,但我懂得自然栽植的純粹滋味」。

  • 2018-01-03

    榮獲米其林三顆星茶 來自鹿野紅烏龍

    煮沸、取茶、沖水,不一會兒,茶湯呈現橙紅水色,色澤如紅茶,口感保持烏龍茶風味,這泡茶,是剛拿到比利時茶葉比賽三顆星的台東鹿野紅烏龍。

  • 2018-02-25

    鹿野紅烏龍茶品牌創立的故事

    現在紅烏龍已成為台東縣的代表茶類,台東縣已將紅烏龍註冊地理標章,紅烏龍帶給台東茶農的年產值達上億。紅烏龍的行政推手洪飛騰,也因此獲得台東縣模範公務員的表揚。回顧這背後努力的過程,正如品一口茶湯,耐人回味。